Привет, друзья! Если вы ищете идею для вкусного и сытного завтрака, то я предлагаю приготовить авокадо тост с яйцом и беконом. Это блюдо идеально сочетает в себе кремовость авокадо, хрустящий бекон и нежное яйцо. Давайте начнем!
Рецепт:
Ингредиенты:
- 2 куска хлеба на выбор
- 1 авокадо
- 2 яйца
- 2 ломтика бекона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Обжарьте на сковороде ломтики бекона до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Шаг 2: Нарежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску. Разомните мякоть вилкой, добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 3: Обжарьте на сковороде на среднем огне яйца с обеих сторон до готовности (около 2-3 минут).
Шаг 4: Нарежьте хлеб на куски и поджарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5: Смажьте авокадо на хлебе, выложите сверху ломтики бекона и яйца. Посыпьте сверху оставшимся перцем и подавайте горячим.
Этот авокадо тост с яйцом и беконом - идеальный выбор для завтрака или обеда. Он содержит много белка, здоровых жиров и витаминов, что делает его полезным и сытным. Попробуйте приготовить его дома и наслаждайтесь вкусом!
