Шейх Омар и его тайна
Существует в Эфиопии такая легенда. Жил-был известный в давние времена целитель Омар. Однажды он нашел незнакомое маленькое деревцо, покрытое плодами ярко-красного цвета. И решил он его исследовать. А поскольку для всех целебных растений основным способом их применения был отвар, он его и приготовил из этих то ли ягод, то ли орехов. Как истинный ученый, он решил испробовать зелье на себе. Через несколько дней приема, он заметил, что стал очень бодрым, меньше уставал, да и настроение его улучшилось.
Потом решил добавить отвар в другие настойки, которыми лечил себе желудок и головную боль. Результаты были положительными. И стал он принимать это уже испытанное лекарство на других пациентах. Начали выздоравливать после его лечения даже те больные, от которых оказались врачи. Свой секрет шейх Омар открыл только пред самой смертью, передав сыну.
Подарок Архангела Гавриила
Эту легендарную историю хранят мусульмане. Они очень любят повествование о посещении умирающего Магомета Архангелом Гавриилом. Безнадёжный больной получил из рук посланника небес сосуд с настойкой темного цвета. Как вы догадались, там был заваренный кофе. И случилось чудо! Выпив предложенный напиток, Магомет поднялся со смертного одра. К нему сразу же вернулась его необыкновенная сила, он сумел выбить из седла сорок рыцарей в бою!
Ростки из сновидения
Некий купец путешествовал по Эфиопии. В одну из ночей он остановился на ночлег у местных пастухов. Они предложили гостю незнакомый ему напиток в качестве питья перед сном. Очень удивился купец, когда отведал его: прошла усталость, появились силы. А наступившая ночь принесла дивный сон: он увидел, что к нему приходит сам Магомет и протягивает маленькие ростки. Да наставления дает, чтобы посадил их у себя в Йемене и ухаживал старательно, пока они не вырастут. Утром купец стал собираться, вещи складывать и обнаружил те самые росточки на своей подушке. Дома он все сделал по завету Магомета, вырастив великолепные кофейные деревья.
Легенда о мокко
Однажды один арабский шейх впал в немилость к султану и был изгнан вместе со своими людьми в пустыню. В те времена это было почти смертной казнью. Выжить в суровых условиях не мог никто, ведь люди медленно умирали без еды. Но эта страшная участь миновала наших изгнанников. Обнаружив кофейные деревья, они стали делать отвары из их зерен, благодаря чему сумели поддержать силы и выжить в сложных условиях. Люди, населявшие соседнее село, называемое Мокко, посчитали это событие знаком свыше. Название села было увековечено: им теперь называют один из сортов кофе арабики.
Бодрые птички
В давние времена один марокканский суфийский мистик, шейх Абу аль-Хасан аль-Шадхили направился в путешествие по Эфиопии. Он много перемещался по стране, часто оказывал посильную помощь бедным людям, за что заработал уважение среди местного населения. Однажды он прибыл в провинцию Каффа и решил прогуляться по округе.
Внимание путешественника привлекли птицы, которые вели себя необыкновенно активно и издавали особенно громкие звуки. Заинтересовавшись, он подошёл поближе и заметил куст с красными ягодами, которые и склёвывали пернатые. Аль-Шадхили решился попробовать необычные плоды. Они оказались приятными на вкус, но самым главным было то, что уже через несколько минут учёный почувствовал себя заметно бодрее. Несмотря на день, проведённый за работой, он ощутил прилив жизненной силы и воодушевление.
Поражённый, он собрал найденные ягоды, чтобы позже приготовить из них напиток, оказавшийся не менее бодрящим, чем свежие плоды. Так появился настоящий кофе, сохранивший вкус, созданный самой природой. Его качество остаётся неизменным, даруя силы и здоровье. Наслаждайтесь кофе! Наслаждайтесь жизнью!
