Вот простой рецепт который можно сделать всего за несколько минут:
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 красный лук
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- 1 ст. л. свежего лимонного сок
Инструкции:
1. Нарежьте огурец, помидор и лук мелкими кубиками и положите в солбик.
2. Срежьте авокадо посередине, извлеките косточку и нарежьте мякоть кубиками. Добавьте авокадо к овощам.
3. Добавьте свежеизмельченный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в солбик.
4. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты маслом и приправами.
5. Охладите в холодильнике на 30 минут перед подачей.
6. Приятного аппетита!
Этот салат с авокадо и овощами отличается своей легкостью и свежестью, и он идеально подойдет в качестве закуски или легкого завтрака.