Найти тему
Аргументы и факты – aif.ru

Только не это! Топ-5 продуктов, от которых нужно отказаться при аллергии

   Только не это! Топ-5 продуктов, от которых нужно отказаться при аллергии
Только не это! Топ-5 продуктов, от которых нужно отказаться при аллергии

Поллиноз идет рука об руку с аллергией на продукты. Какие продукты сейчас под запретом?

Аллергия — это не болезнь, а особая реакция иммунной системы, которая на обычные вещи отвечает необычным образом. Почему у человека возникает аллергия, доподлинно неизвестно, однако сегодня те или иные виды аллергических реакций отмечаются почти у 70% населения, в первую очередь — городских жителей.

«Самый тяжелый и массовый вид аллергии — поллиноз (сенная лихорадка, или реакция организма на пыльцу растений). При поллинозе часто отмечается перекрестная аллергия. Из-за сходного строения белка истинного аллергена и другого вещества у человека могут возникнуть аллергические симптомы на продукт, на который на самом деле у него аллергии нет», — рассказал aif.ru член-корреспондент РАН, профессор Сеченовского университета Михаил Костинов.

Продукты, которые могут усугублять аллергию:

1. Мед — может давать аллергические симптомы у людей с аллергией на пыльцу деревьев, пыльцу злаковых и пыльцу сорных трав.

2. Орехи — нежелательны при аллергии на пыльцу деревьев и пыльцу злаковых.

3. Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны) — употреблять с осторожностью людям с аллергией на пыльцу злаковых и пыльцу сорных трав.

4. Алкоголь — может вызывать реакцию при любом виде поллиноза.

5. Зелень — соблюдать осторожность при аллергии на пыльцу деревьев и пыльцу сорных трав.

Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ

Еда
6,93 млн интересуются