РЕЦЕПТ
🔸️300 г риса (круглый, можно для суши)
🔸️4 ст.л. яблочного/рисового уксуса
🔸️1,5 ч.л. сахара
🔸️1,5 ч.л. соли
🔸️1 лист нори ⠀
✔(Весьма важным полезным свойством водорослей #нори, является антибактериальное и противовоспалительное свойство. В состав водоросли входит йод, #витамин B12, железо, кальций, фосфор, витамины А и Б) ⠀
🔶️Ингредиенты приготовили, можно и начинать колдовать 😊Особого умения не надо — немножко терпения и все!
⠀ 🔶️ВАРИМ РИС
🔸️Но сначала - #рис хорошо промыть, переложить в кастрюлю и заливаем водой — доводим до кипения ⠀
🔸️ накрыть плотно крышкой и оставить на теплой конфорке (или самый тихий огонь) на 15 минут для набухания.
⠀
🔶️В это время подготовим из листа нори глазки, лапки, носик, ушки
⠀
🔶️ДАЛЕЕ
— уксус, сахар и соль перемешать и немного нагреть, чтобы соль и сахар растворились
— рис переложить в плоскую чашу перемешать с раствором соли и сахара
⠀ 😉А ТЕПЕРЬ САМОЕ ИНЕРЕСНОЕ (зовите детей на помощь и лепим из риса веселых мишек ПАНДА)
⠀
🔶️Готовый рис скатать в шарики (шарик можно сделать с начинкой, например, кусочек рыбы слабосоленой или отварной кусочек курицы) и приклеиваем наши лапки, глазки, носик с помощью соевого соуса или просто водой. Ушки аккуратно вставляем в рис.
🤗 Наши медвежата готовы✔
#приятного_аппетита