Орешки с начинкой из вареной сгущенки
Нам потребуется:
Мука-500 грамм
Масло сливочное -200 грамм (комнатной температуры)
2 яйца
120 грамм сахара
щепотка соли
5 грамм ванилина
5 грамм разрыхлителя
Вареная сгущенка -1 банка
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и ванилин. К полученной массе добавляем муку, перемешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
Тесто раскатать колбаской. Разрезать на маленькие кусочки. Выпекаем орешки. Каждую скорлупу орешка наполняем вареной сгущенкой. Во внутрь можно добавить орешек.