Обо всем для всех!

Блинчики Яйцо – 5 шт. Сахар – 50 гр. Соль 40 гр. Молоко – 1 литр Сливочное масло – 40 гр. Мука 370-400 гр. Крутой кипяток – 250 мл. Подсолнечное масло – 20 мл. Яйца, сахар, соль немного взбиваем. Добавляем молоко. Добавляем растопленное сливочное масло и муку (Муку добавляем в зависимости от консистенции)...

Ма́сленица традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом. Названия праздника Масленая неделя, Масленое заговенье, «воскресенье, с которого запрещается употреблять молочную пищу», Масленица, Масляница «неделя перед этим воскресеньем». Последнюю неделю перед Великим постом русские «называют „масляной, и в эту неделю они не едят ничего, кроме молока и масла. Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник,...

Рождество Христово — поворотный момент в истории человечества, с которого началось новое летоисчисление, новая эра. В христианской церкви это один из величайших праздников, ритуальное торжество и таинство. Народная традиция наполнила его особым благоговением, обрядностью и волшебством. Христиане отмечают Рождество 7 января. Рождества Христова Праздник посвящен событиям, которые описаны в Евангелии. Во времена царя Ирода проводилась перепись населения. Тогда у иудеев учет велся по коленам, племенам и родам...

Для теста Мука - 500 гр. Сливочное масло – 300 гр. Соль – 0,5 ч.л. Холодная вода 100 мл Яйцо – 1 шт. Уксус 9 % - 1 ст.л. Для крема: Яйца -3 шт. Сахар -150 гр. Крахмал кукурузный -50 гр. Молоко -900 мл. Берем холодную (прям ледяную) воду, добавляем яйцо, уксус и соль. Все перемешиваем и убираем в холодильник. В просеянную муку добавляем щепотку соли. Сливочное масло натираем на терке, добавляем в муку и растираем в крошку. В этой массе сделать углубление, влить туда подготовленную смесь из воды, яйца и уксуса...

ингредиенты Нори (2 листа) 10 гр. Лосось (слабосоленый) 200 гр. Творожный сыр (в идеале филадельфия или любой другой мягкий сыр) 200 гр. Огурцы (по желанию, или авокадо) 150 гр. Круглый рис 1 стакан Для варки риса: Вода 250 мл. Заливка для риса: Рисовый уксус 9% 3 ч.л. Сахар 0.5 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Для подачи: Кунжут 5 гр. Соевый соус 10 мл. Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготовим необходимые ингредиенты. Рис берите круглый, специально для роллов. Огурцы старайтесь брать свежие, хрустящие, с нежной шкуркой...

НАМ потребуется: На 6 порций. · Грудка куриная – 350 г · Виноград – 250 г · Сыр твердый – 80 г · Орехи грецкие – 40 г · Яйцо куриное – 3 шт. небольшие · Майонез – 70 г · Йогурт – 70 г · Карри – 1 ч.л. · Соль – по вкусу · Масло растительное – 1 ст.л. · Яблоко – по желанию небольшое · Яйца небольшие 3 шт. Отварить их вкрутую. Виноград лучше взять без косточек и обязательно сладкий. Грецкие орехи слегка обжаренные. Курицу посолить и присыпать приправой карри. Если есть время, то дать курице промариноваться пару часов...

Ингредиенты: · 150 граммов ветчины или колбасы; · 150 граммов сыра; · 1 баночка кукурузы; · 2 свежих огурца; · 2 столовые ложки майонеза; · Щепотка соли. Способ приготовления: Для начала нужно приготовить все необходимые ингредиенты. Огурцы вымойте, но кожуру оставьте – очищать ее не нужно. Следующим шагом отрежьте хвостики у овощей и нарежьте огурцы соломкой. Обязательно попробуйте, не горчит ли овощ. Ветчину нужно очистить от пленки, если таковая есть. Далее следует нарезать ее такой же соломкой, как и огурцы...

Самое главное в приготовлении – это время и выдержка. А основным ингредиентом является нитритная соль. Итак, чтобы приготовить колбасу в домашних условиях нам понадобится: 0,3 кг говяжьей мякоти, (можно использовать только свинину. 0,3 кг нежирной свиной мякоти, 0,3 кг сала, одна чайная ложка чесночного порошка, 20 г соли нитритной, одна чайная ложка приправы для колбасы, полторы чайных ложки свежесмолотой смеси перцев, (можно положить просто черный перец) очищенные свиные кишки. Ну а теперь и сам рецепт колбасы в домашних условиях...

Вареники с картошкой 6 порций Время приготовления 30 мин Готовим очень вкусные домашние вареники с картошкой, нежное тесто для вареников. Простое и недорогое блюдо. Продукты (на 6 порций) Для теста: Яйцо - 1 шт. Вода - 110 мл Мука - 300 г (2 стакана ёмкостью 250 мл) + для работы с тестом Соль - 1 щепотка Для начинки: Картофель (очищенный) - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Соль Перец черный молотый Масло растительное для жарки - 30 мл Подготавливаем продукты для вареников с картошкой. Картофель чистим, моем, нарезаем...

Мамочку милую, жизнь подарившую, Я от души всей поздравить хочу. Что пожелать тебе даже не знаю, Знаю одно — что тебя я люблю! Пусть твое сердце не рвется на части. Мира, удачи, тепла, доброты, Много здоровья, радости, счастья, Солнца, улыбок, любви, красоты! Пусть за окном непогода и слякоть, Ты не печалься, не плачь, не грусти — Знай, что с тобой я всегда буду рядом. Чтоб ни случилось, себя береги! Ты сохрани свою нежность, заботу. В сердце весна пусть живет у тебя, Чтобы не знала, родная, ты горя...

ИНГРИДИЕНТЫ: Молоко - 135 мл Какао-порошок - 50 г Сахар - 240 г Сахар ванильный - 5 г Масло сливочное - 35 г + для смазывания формы Подготавливаем все необходимые продукты. Для конфет выбирайте хороший какао-порошок, который очень влияет на вкус конфет. В кастрюлю с толстым дном всыпаем сахар, ванильный сахар и просеянный какао-порошок. Смесь перемешиваем. Помешивая, постепенно вливаем часть молока. Вливаем молоко, пока не получится густая кашица. После этого хорошо перемешиваем, чтобы не осталось комочков...

Рецепт приготовления на зиму лечо из болгарского перца и помидор — классический рецепт по-домашнему. Я предлагаю классический рецепт лечо на зиму — минимум овощей и простота в приготовлении. Из моей порции получается 3 литра готового салата. Перец болгарский – 2 кг. Помидоры – 2 кг. Сахар – 6 ст.л. Соль – 2 ст.л. Растительное масло -100 мл. Перец душистый горошком – 7 шт. Чеснок – 1 гол. Приготовление лечо из перца и помидор на зиму: 1. Помидоры помыть, разрезать на 2–4 части, вырезать плодоножку...