Авторы издания опубликовали список продуктов, которые могут предупредить возникновение у человека анемии. Данное заболевание, как правило, вызывает недостаток железа в организме. Поэтому, в первую очередь, рекомендуется добавить в рацион рыбу и морепродукты – особого внимания заслуживают мидии и устрицы.
Также эксперты советуют есть больше мяса: в восполнении железа поможет свиная или говяжья печень. Также для предупреждения анемии рекомендуется есть побольше бобовых – например, чечевицу. Также поставщиком железа является шпинат.