Здравствуйте , дорогие подписчики и гости моего канала!
Решила поделиться с Вами рецептом очень простого в приготовлении печенья. Это находка для тех, кто любит вкусную и оригинальную выпечку и не особо хочет тратить время на готовку . Такое печенье мягкое и нежное внутри , с золотистой хрустящей корочкой снаружи и ярким кокосовым вкусом и ароматом!
Ингредиенты Вы найдете в конце статьи⤵️
Яйца я использую обычно категории С-0 или С-1. Их лучше заранее достать из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Кокосовую стружку покупаю на рынке на развес. Так дешевле и она ,как правило, не пересушенная ,как в пакетиках из магазина.
Из указанного количества ингредиентов получается 14 печенюшек величиной с грецкий орех.
Приготовление
Вбиваем яйца в глубокую посуду для взбивания, добавляем щепотку соли для контраста и всыпаем сахар. Взбиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем. Если стружка сильно крупная, то измельчите ее предварительно слегка в кофемолке.
Масса должна хорошо лепиться и не рассыпаться.
Слегка смоченными в воде руками печенькам придаем форму хорошо прижимая руками. Выкладываем на решетку, застеленную тефлоновым ковриком или пергаментом.
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15- 20 минут до легкого золотистого цвета.
Готововому печенью даем остыть и подаем к столу.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Мой лайфхак комфортной жизни – Лента Онлайн! Ничего не нужно докупать в других магазинах: все необходимое есть прямо в приложении. В каталоге Лента Онлайн более 30 000 товаров!
Скачивай приложение по ссылке https://lofix199.prfl.me/61dddc53dbcd0c26fa4dcde0/8f74ca44c379?erid=2VtzqumobUt и делай покупки комфортно!
А для экономии применяйте один из промокодов:
KODUS2091 (до 30.04) скидка 600 руб. на первый заказ от 1800 руб. + 3 доставки бесплатно.
KOD2049 скидка 400 руб. на повторный заказ от 2000 руб.
(суммируются с внутренними акциями)
Также можно воспользоваться промокодом, который не суммируется со скидками, его выгодно применять на товары с белыми ценниками:
APR0527 скидка 25% на первый и ВТОРОЙ заказы от 1800 руб. + 3 доставки бесплатно.
Максимальная сумма скидки 1000 руб.
Реклама. ООО "ЛЕНТА", ИНН 7814148471. 2VtzqumobUt
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт
- соль - щепотка
Рекомендую также прочитать:
В магазине больше не покупаю!Готовлю дома РАФАЭЛЛО и БАУНТИ без лишнего сахара!
Сочный рулет БАУНТИ за 15 минут без выпечки!
