Позвольте порекомендовать вам классику – сухое белое вино из легендарной Долины Луары, где делают лучшие элегантные Совиньон Бланы.
Atmosphere Touraine Sauvignon Blanc высшей категории AOP - это выдержанное вино апеласьона Турень из 100 % сорта Совиньон Блан урожая 2020 года, разливалось в июле 2022 года.
Цвет бледно-желтый.
Аромат интенсивный, яркий, ударяющий в нос цветочно-цитрусовыми ароматами уже когда вы только разливаете вино. В начале проявляются легкие и быстро проходящие нотки самшита и Пи Пи де Ша. Помимо «котиков» в бокале остро чувствуются горькие травы, луговые цветы, смородиновые листья и запах свежего воздуха после дождя – так называемый петрикор (термин был придуман в 1964 году и состоит из двух греческих слов: «петра» – камень и «ихор» – жидкость, которая течет в жилах богов). Ну ведь и название у вина соответствующее – «Атмосфера». И вас действительно удивит та свежесть, которой веет из бокала.
Во вкусе зеленые яблоки, крыжовник, лимон, смородиновые листья, персик и маракуйя. Вино освежающее, хрустящее, обладающее насыщенным вкусом, со средне продолжительным послевкусием. Крепость 12,5 %.
В общем получился очень гармоничный, ароматный Совиньон Блан, я бы рекомендовала употреблять его в качестве аперитива, а не сочетать с едой (охладить до 10 °C). Для Долины Луары вино кажется несколько пышным и ароматным: все же чаще там производят более сдержанные образцы. Но все равно, если будет возможность, рекомендую познакомиться с французской классикой и сравнить с легко понятными и так полюбившимися всем новозеландскими Совиньонами.
Стоимость 1200 рублей. Было куплено по скидкам за 848 рублей – и это потрясающее предложение за Долину Луары.
Чтобы отпали вопросы из серии «Почему вы называете дешевым такое дорогое?» рекомендую перейти по ссылке и посмотреть, какие цены были на другие вина Долины Луары в мае 2022 года:
Статья была интересна? Поддержите, пожалуйста, лайком и подпиской на канал.
Помните о том, что все хорошо в меру. Не злоупотребляйте алкоголем!
