Мои читатели, всем привет!
Сегодня поговорим об арманьяках. Очередной обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - Armagnac Marquis de Montesquiou Cuvee Pierre de Montesquiou Comte d`Artagnan.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Marquis de Montesquiou Cuvee Pierre de Montesquiou Comte d`Artagnan Armagnac.
Не скрою, это был один из бриллиантов моей "крепкой" коллекции, доставшийся мне практически даром в угаре списывания старых акцизок в 2015 году. На одном из аукционов Christie's аналогичная бутылка в то время торговалась за баснословную (во всяком случае для меня!) цену $8400!!! Хранил раритет для одного события, но оно, событие, зараза, так и не хочет приближаться (в отличие от других, куда как менее приятных событий!), вот и решил, что смысла в дальнейшем его сохранении нет. Открыто под самый прошлый Новый Год.
Сама бутылка прозрачного стекла снабжена главной сдвоенной тёмно-коричневой этикеткой, согласно которой перед нами ассамбляж миллезимов с 1865 (!!!) по 1974 годы, в бутылке под номером 0032 (из неизвестного общего количества). Бутылку венчает восковая капсула, на боку есть фирменный барельеф. Бутылка упакована в большую тёмно-тёмно-зелёную, почти чёрную коробку, снабженную небольшим альбомом, впрочем – информационно совершенно бесполезным. Конечно, наличие спиртов почти полуторавекового возраста как минимум интригует.
Арманьяк как в бутылке, так и в бокале выглядит достаточно тёмным, маслянистым, спокойным. Медленные, тягучие, тяжёлые слёзки рисуют равномерный рисунок по бокальному стеклу. Так что с внешним видом более чем порядок. Чего нельзя сказать об органолептике, во всяком случае – при первом знакомстве.
Аромат задублен и передублен, на ум приходят огниво и мох из известных сказок, настолько это грубо, деревянно, передержано. В первый момент подумалось, что, может быть, таким и должны быть спирты столетней плюс давности.
Вкус тоже не внёс ясности. С одной стороны – довольно благородный приход пусть передубленных, но "старых" и "аристократичных" как бы мотивов. С другой, в этом вкусе нет вкуса – есть намёк на историю, есть намёк на солидный возраст, есть как бы намёк на всепрощение ветерану, пусть этот ветеран и не выглядит адекватным на современном фоне. Общее органолептическое разочарование – это самый правильный вывод из первого знакомства со столь солидным и статусным напитком. В результате, этот необычный арманьяк скучновато "застрял" в последовательности моих дежурных "крепких емкостей" очень надолго, практически – до прошлогодних майских праздников. И, вот случилось с ним некое чудо. Уже совсем в последней четверти дистиллята в самой распоследней дежурной ёмкости этот напиток вдруг сбросил с себя всю эту деревянную образину, оброс многочисленными ароматическими и вкусовыми подробностями (зелёные сосновые шишки, вьетнамский бальзам, новогодняя ёлка в тёплой квартире, ирисы, гладиолусы, свежераспустившиеся астры, горная пасека, спичечная сера – это только самый первый слой ассоциаций, который пришёл уже в конце апреля при прикосновении к этому чуду), стал настолько сильным напитком, что ни в сказке сказать, ни пером описать. И вот что с этим всем делать? Оцениваю всё-таки восторг последних мгновений потребления, иначе будет не совсем честно.
ИО 9. ДО 1+1+1,75+4,5+1=9,25. С одной стороны, совершенно заурядное зрелище, если его оценивать в первые часы (дни, недели и даже – месяцы) после вскрытия. С другой, в этом купаже затаён столь глубокий вкусовой потенциал, который и не снился куда как более статусным и общеизвестным продуктам. Браво! Ни в коем случае не пытаться понять это с наскока, ни в коем случае не нужно педалировать время и подгонять развитие. Нужно просто ждать. И тогда вам откроются какие-то закрытые доселе истины...
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
Описание из ЖЖ - Итоги 2022. Marquis de Montesquiou Cuvee Pierre de Montesquiou Comte d`Artagnan Armagnac.
