Всем доброго дня!
Хочу от души поблагодарить за все тёплые слова, которые были сказаны мне вчера, за пожелания, спасибо вам огромное - вы моя поддержка, я очень ценю ваше внимание и доброту💕
А я возвращаюсь в строй. Начинаю снова готовить впрок для семьи, буду стараться делать это разнообразно и вам тоже подкидывать идеи простых блюд, чтобы и себя в форме держать и семью вкусно кормить.
Итак: котлетки и перчики. Это из моих запасов полуфабрикатов домашнего приготовления. Очень выручает, когда совсем нет времени на готовку. Котлетки с луком и морковью, а так же с отрубями, размоченными в молоке, очень вкусно получается, придаёт сочность котлетам. Перчики фаршированы и заморожены были, фарш тот же, но без лука и моркови.
Для меня такой перчик - полноценный ужин, люблю овощи и мясо. Дочь и супруг таскают котлеты, они любовью к перцам не отмечены☺
Окрошка. Это исключительно для меня. Муж может поесть, но салатом, а мне, с этой затяжной весной, уж очень хочется уже чего-то лёгкого, весеннего. Состав: картофель, редиска, огурцы, яйца, ветчина из индейки Империя вкуса маложирная. Ем с горчицей, сметаной и квасом. Ням😉
Было полпачки спагетти, полпачки ракушек. Сварила и то, и то. В нашей семье любовью к лапше отмечены как минимум 2 человека, поэтому кончится она быстрее всего.
Филе бедра курочки, тоже паровое, с паприкой и сухим чесноком, помидор и сыр для сочности. Такое мясо тоже быстро улетает, я сразу килограмма по 3 на рынке этого филе беру, чтобы всегда было под рукой.
Времени потратила на приготовление около 2 часов в общей сложности, хватит на 2 дня спокойно, только доставай и грей потом☺
А что вы готовите вкусного и быстрого? Делитесь идеями в комментариях😉
