Очень вкусный и нежный пирог с мандаринами, приготовила я сегодня в честь своего выздоровления💫
Ингредиенты :
-сливочное масло-100гр
-тёплое молоко - 100мл
-яйцо-1шт
-мука-200гр
-Мандарины-8-9шт(если они маленькие)
-печенье - 200гр
-подсолнечное масло
Готовим:
1. Берём 8-9 мандаринов и очищаем их от кожуры.
2. Разделяем их на 2 части
3. Растапливаем сливочное масло
4. Смешиваем тёплое молоко и растопленое сливочное масло. Затем добавляем в смесь муку и 1 яйцо.
5. Берём печенье и мнем его до консистенции "крошки". Чтобы не было много мусора, я кладу печенье в пакет.
6. Затем получившейся крошки смешиваем с подсолнечным маслом.
7. Смазываем блюдо растительным маслом и раскладываем печенье
8. Выкладываем дольки мандаринов
9. Заливаем мандарины получившейся смесью
10. Ставим блюдо в разогретую духовку на 180С 35 минут.
Пирог получается очень нежным м сочным.
Приятного аппетита💛
