По этому принципу и пропорциям можно делать любой чай из кислых ягод, от облепихи до смородины. Одно из сочетаний — клюква с брусникой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 6
Замороженная клюква 100 г
Малина замороженная 100 г
Сахар 100 г
Свежая клюква по вкусу
1.Клюкву и малину взбить в блендере с сахаром до состояния однородного пюре, чтобы не осталось крупных кусков. Сахара можно добавить и больше, если получится слишком кисло.
2.Залить ягоды литром кипятка, дать немного постоять и процедить, если нужно, добавить целые ягоды клюквы для красоты и подавать.
Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!