Хочу поделиться своим рецептом
как я готовлю
Медовый Чак Чак .
для начала берём
1:яйца 4шт
2:щепотка соли
3:пол чайной ложки соды
4:Один пакетик ванилин
5:Потом это всё нужно венчиком помешать
6:далее берём муку и по немного сыпим и замешиваем тесто что бы не мягкое а чуть плотное
7:Накрыть и положить в холодильник на минут 20
Потом достаете и делите на две части и раскатываете до 1см
потом режем на не большие полоски шириной 5см и тонкими полосками
Далее на газ ставим сковород наливаем масло
ждём пока нагреется
потом засыпаем по немного и жарем пока немного под золотиться
Снимаем на тарелку с бумагой что бы убрать лишнее масло
Сироп:
Для серопа нам понадобиться
1стакан сахара
1стакан меда
Всё это высылаем в сковородку сухую и растапливаем на медленном огне пока сахар растворится
Засыпаем наш Чак Чак
перемешиваем быстро и выкладываем на тарелку формируем окуратно .
Приятного аппетита!!!
