Я уже писал, что накупил недавно в одной разливайке несколько напитков пивоварни "Канцлеръ". Но на одном из них было написано, что производитель - пивоварня "Чернозём". А именно на вишневом эле "Wild Cherry".
Что это за пивоварня такая? Она тоже из Воронежа, нашел только страничку в ВК. Вот что она про себя пишет:
Пивоварня «Чернозём» - новая креативная, творческая группа производства отечественного крафтового пива.
Мы родом из самого плодородного региона нашей страны и поэтому наше пиво производится на лучшем и качественном солодовом сырье, выращенном преимущественно в Черноземье. Мы гордимся местом, где живём, потому что наша земля дает возможность нам делать отличное крафтовое пиво.
Мы понимаем, что качество пива напрямую зависит от людей, которые его производят. Поэтому наша творческая группа обладает многолетней экспертизой в пивоварении, а также тесно сотрудничает с одним из лучших профильных вузов страны в столице Черноземья.
Пиво сварено на ПЗ Канцлеръ, потому, Чернозём, скорее всего, контрактники)))
У "Вайлд Черри" помимо текстового описания, есть еще и презентация в виде комикса:
А вот, что пивоварня пишет про свой эль:
Наш фруктовый сорт для тех, кто любит послаще!
На сцену выходит – насыщенная, взрывная и сладкая, как первый поцелуй – Wild Cherry
Освежающий вишневый эль, для грядущих весенних вечеров.
Отлично сочетается с выпечкой, легкими закусками и десертами на основе шоколада.
Напиток пивной непастеризованный нефильтрованный осветленный "Wild cherry" "Вайлд Черри".
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, сок вишневый концентрированный, хмель, дрожжи пивные.
Алкоголь 4,5%, плотность 14,5%, объём 0,45 л, цена 89 рублей.
Изготовитель: ООО "ПЗ "КАНЦЛЕРЪ", г. Воронеж.
Эль прозрачный, темно-вишневого цвета. Шапка пены пышная, розовая, очень стойкая, напоминающая вишневый мусс. В аромате свежая спелая вишня. Карбонизация средняя. Вкус сладенький вишневый с ягодной кислинкой. Послевкусие сладко-кислое вишневое с чуть заметной горчинкой ядрышка вишневой косточки. Пиво легкое, но полнотелое, питкое, не химозное, алкоголь не заметен.
Вывод: Приятный вишневый газированный напиток. Если бы не знал, ни за что бы не подумал, что он на основе пива))). Сладость не приторная, что радует, кислинка заметная, но приятная. В охотку отлично пьётся.
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))
