Выбирая продукты в магазине, мы редко задумываемся о том, насколько они могут быть вредны. Точнее, не они, а ингредиенты, которые входят в их состав.
Искусственные красители
Факты говорят сами за себя – за последние 50 лет использование искусственных красителей в пищевой промышленности увеличилось на 500 %. Как вы сами понимаете, это очень вредно для здоровья. Такие красители становятся причиной гиперактивности, вызывают аллергические реакции и, как уже установлено, увеличивают риск развития рака. Также они имеют прямое отношение к нарушениям работы органов и порокам развития. Именно поэтому в поставляемой в Россию продукции искусственные красители или полностью удаляют, или заменяют натуральными. А в некоторых странах продажа продуктов с такими химическими веществами разрешена только при условии наличия на них этикетки с предупреждением.
Отбеленная мука
Вряд ли вам может придти в голову, что мука может нести опасность. Это же просто мука! На самом деле этот продукт может быть очень вреден для здоровья. В частности мука из Америки. Она запрещена в Сингапуре, Австралии и Европе, все потому что американские производители отбеливают муку, используя химическое вещество под названием бромат калия. В других странах предпочитают использовать менее вредный для здоровья подход - там муку просто просеивают. Но это может занять много времени, поэтому производители и применяют бромат. Но самое интересное здесь, как применение этого вещества влияет на здоровье человека. Плохо влияет. Употребление бромата калия повышает риск возникновения рака и астмы, причем самое пугающее то, что он присутствует во многих продуктах - хлебе, макаронах и выпечке.
Курица с антибиотиками
В Европе, России, Норвегии и Австралии были запрещены поставки курицы от крупнейшей американской компании по производству мяса Тайсэн фудс. Правительства этих стран приняли такие решения после того, как мир узнал, что Тайсэн вкалывали птицам антибиотики, стероиды, противовоспалительные средства и кетамин. Но что плохого в антибиотиках, разве они не делают человека более здоровым? Нет, наоборот, передозировка антибиотиками приводит к тому, что некоторые штаммы бактерий становятся устойчивыми к лекарствам, и тогда человек не может с ними справиться и вылечиться.
ГМО
До сих пор ведутся споры о том, опасна ли для здоровья еда, созданная из генно- модифицированных продуктов или нет. Кто-то говорит, что ГМО опасно и старается избегать продукты с их содержанием, а кто-то считает, что с ней все в порядке.
Как бы там ни было в 2015 году больше половины стран Европы, в том числе Франция, Италия и Германия, запретили использование ГМО, потому что они могут вызывать аллергические реакции, содержать токсины и уменьшать пищевую ценность продуктов.
Важно знать, что генно-модифицированными могут быть не только фрукты и овощи, но и продукты животного происхождения. Поэтом если вы не хотите, чтобы они попадали к вам на стол, покупайте 100% органическую продукцию.
Хлеб с добавлением разрыхлителя
Бромат калия используется не только для отбеливания муки, но и в качестве разрыхлителя для теста и благодаря ему хлебобулочные изделия долго остаются мягкими и красивыми. Но у него есть не только плюсы, но и минусы. Бромат калия может вызывать головную боль, кожные высыпания, проблемы с пищеварением и даже рак. Это послужило достаточной причиной для того, чтобы в Канаде, Китае и ЕС бромат калия был запрещен.
Еда с заменителями жира
Олестра — синтетический заменитель жира, которая обладает нулевой калорийностью и не содержит холестерин. Чаще всего она используется в обезжиренных чипсах, замороженных йогуртах и куче других продуктов со словом «лайт» в названии. Считается, что это химическое вещество весьма негативно влияет на организм и вызывает плохое усвоение необходимых витаминов, а также повышает аппетит. Журнал Таймс даже назвал это вещество одним из 50 худших изобретений в мире. Сегодня еда, содержащая олестру, полностью запрещена в Канаде и Европе.
Спортивные напитки
Спортивные напитки сами по себе не являются чем-то плохим или запрещенным. В них содержатся витамины, минералы и другие полезные вещества. Однако некоторые недобросовестные производители нередко забивают неприятный запах напитка и дают ему привлекательный цвет с помощью бромированного растительного масла (Е-443). Это вещество входит в состав не только спортивных напитков, но и многих других - мороженого, сыра, молочных продуктов, хлопьев, выпечки и т.д. Е-443 запрещен в России, Японии и Европе по причине своей токсичности. При употреблении в больших количествах Е-443 может вызвать бромизм, симптомами которого являются судороги и психозы. Также он повышает риск заболевания раком груди и простаты.
Молоко
На какие только ухищрения не идут производители, чтобы увеличить количество своей продукции. Так в США, чтобы получать от коров больше молока, им дают гормон роста. Как вы понимаете, ничего хорошего в этом нет. Употребление молока от таких коров связано с риском заболевания раком, повышением риска сердечно-сосудистых болезней и проблемами с щитовидной железой. Именно поэтому в России, Норвегии, Швейцарии, Новой Зеландии, Японии, Австралии и еще 29 странах Европы такое молоко запрещено.
Киндер-сюрприз
Любимая многими сладость и одновременно игрушка была запрещена в США еще в далеком 1938 году. Власти запретили продавать продукты питания, содержащие внутри несъедобные элементы, потому что решили, что маленькие детали в игрушках представляют опасность удушья для детей. По этой причине импорт шоколадных яиц в Штаты был запрещен.
Какой из этих продуктов поразил вас больше всего? Напишите ваши ответы в комментариях. Авиасейлс – пропаганда дешёвых авиабилетов среди совершеннолетних: https://aviasales.tp.st/C3Bb4444
Особая благодарность за донаты!
Карта Сбербанк: 4276 6800 2817 9552
Карта Тинькофф: 5536 9138 3976 8708
Понравилась тема? Тогда смотрите: