Ресторан гостиничного комплекса «Башкирия» (принадлежит «Башнефти») стал победителем ежегодной премии «Что где есть в Уфе – 2023» в номинации «Лучшее блюдо с локальными продуктами»!
Гостиница представила фирменное блюдо – тартар из конины на профитроле из талкана. В течение трех недель на сайте организаторов шло народное голосование, где тартар «Башкирии» бессменно оставалось в фаворитах среди представленных на премию 15 блюд. В финал вышло три блюда, которые уже судили уфимские эксперты и приглашенные жюри из Москвы, Санкт-Петербурга и других городов.
Вкусно, полезно и красиво – такими критериями пользовались эксперты, отдав голоса за тартар из «Башкирии»!
#роснефть #башнефть #гкбашкирия
