Механическая кофемолка «Mutzig-Framont» (Эльзас)
Этой старинной вещи более 100 лет! Время изготовления доподлинно неизвестно, однако на интернет-площадках подобные изделия этой же фабрики датируются концом XIX века.
☝ Владельцы аналогичных кофемолок пишут, что кофе из неё выходит очень тонкого и однородного помола, некоторые ценители качественных старинных вещей пользуются такими ручными мельницами и по сей день.
Описание кофемолки
Большая, тяжелая кофемолка имеет устойчивую квадратную базу и сверху открытую чашу для загрузки зерен, выдвижной ящик.
Материал корпуса. Натуральное нелакированное дерево, вероятно, дуб.
Жернова. Скорее всего из чугуна.
Чаша для закладывания зёрен. Изготовлена из жёлтого металлического сплава (бронза либо латунь), при коммерческой реставрации ее можно отполировать до зеркального золотого блеска. Некоторые особо изобретательные хозяева дополнительно изготавливали кожаную круглую крышечку на чашу, чтобы зерна во время измельчения не разлетались
Вес кофемолки. Около 2 кг.
Изготовлена в конце XIX века в регионе Эльзас (спорная территория, Франция/Германия)
В середине XIX-го века немецкие земли под руководством Пруссии были объединены в Германскую Империю, немцы захватили Париж и по результатам войны не только создали Империю, но и присоединили к себе Эльзас и Лотарингию. После поражения Германии в войне в 1944 году Эльзас и Лотарингия были возвращены Франции и остаются там до наших дней.
Этот предмет антиквариата ранее принадлежал Почетному гражданину города Саки, директору музея в 1994-2007 годах Людмиле Дмитриевне Юдиной. Раритетную кофемолку передала в дар музею племянница Людмилы Дмитриевны Надежда Леонидовна Богданова.
