Только творог и ничего лишнего. Именно так можно отозваться о данном рецепте. Готовить очень легко. Отдельный плюс в том, что такие сырники не бывают сырыми внутри.
НАШ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ ЗДЕСЬ БЛОКНОТ АННЫ
Ингредиенты:
- 400 г. творога
- 4 ст.л. манки (если творог очень жидкий 8 ст.л.)
- 4 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- Маленькая щепотка соли
- Немного муки (для панировки)
- Растительное масло (для жарки)
Способ приготовления: Творог для этого рецепта нужен не сухой и мелкозернистый. На каждые 100 грамм главного ингредиента понадобится 1 ложка манки и 1 ложка сахара, количество сахара можете отрегулировать на свой вкус. Перетираем творог с сухими ингредиентами: манка, сахар, ванильный сахар и соль.
Полученную творожную массу убираем на 30 минут в холодильник для набухания крупы, также манка размягчится и в готовых сырниках не будет ощущаться. Спустя полчаса формируем творожные шарики и обваливаем их в муке.
Выкладываем заготовки на сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем на режиме чуть ниже среднего до красивой румяной корочки с обеих сторон.
