Фразу "Правильное питание" (ПП) сейчас слышно из каждого угла. Но в силу определенных обстоятельств каждый слышит ее по-разному.
Например, Марина (все совпадения случайны) зациклена на похудении и лично для нее единственный способ худеть - это жесткая диета, с сильным уменьшением калорий и ограничением большинства продуктов.
Или вегетарианец Гриша, уже 20 лет сидящий только на овощах. Для него правильное питание будет правильным с исключением мясного рациона.
Но в этой ситуации наших героев объединяет неправильное понимание самой концепции ПП.
Почему же?
В первом случае создается дефицит как калорий, так и витаминов, минералов, БЖУ и других микроэлементов.
Не зря же норму прописали, что и сколько нужно скушать, чтобы организм не давал сбои и справлялся со своими функциями полноценно.
Во втором случае попроще, потому что Гриша хотя бы кушает овощи и фрукты. Ну и каши. Но животного белка вообще нет. А это сулит низким показателем гемоглобина.
Гемоглобин отвечает за транспортную функцию. Перенос кислорода в тканям и органам. И это сказывается на состоянии организма в целом. Конечно, уже опытные вегетарианцы скажут, что ничего не чувствуют, кроме легкости в теле. Но организм так не скажет... Анализы крови, различные тесты, и другие исследования точно врать не будут.
Каждый воспринимает любую информацию через призму своего жизненного опыта. И интерпретирует ее по своему. Поэтому, важно понимать определенные нормы, или знать общепринятые понятия, чтобы понимать объективно.
Правильное питание - это
полноценное питание, содержащее в себе суточную норму всех необходимых витаминов, минералов, и других микронутриентов, а так же всем нам известных БЖУ.
Гречку и овсянку каждый день кушать тоже не стоит.
Во-первых, это быстро надоест, во-вторых, в них нет всех необходимых веществ. Даже если вы ярый любитель какой-то определенной крупы - рацион должен быть разнообразным.
Но, объективно говоря, очень тяжело получить все, что необходимо, просто употребляя пищу. Причин этому может быть несколько:
качество продуктов,
индивидуальная усвояемость
непереносимость продуктов
И приходится изощряться, искать новые продукты, пробовать, экспериментировать, и не факт, что эта привычка приживется.
А еще не все есть в свободном финансовом доступе.
Лично для себя я нашел очень крутой инструмент по подсчету всех каллорий, БЖУ, витаминов и минералов.
С удовольствием поделюсь им с вами
Этот инструмент называется функциональное питание. Если не совсем понятно, то предлагаю вспомнить детское питание. У некоторых мам нет возможности кормить грудью, и они используют детскую смесь, содержащую в себе все, что необходимо для роста ребенка. Вот то же самое и функциональное питание, только для взрослых. Мы все равно в течение дня не едим так, чтобы был достаток всего.
Да и подсчитано уже все, с учетом безопасности продукта. И сделано все в удобной форме, как раз под наш современный жизненный темп.
Где и как найти функциональное питание?
Можно написать мне в личные сообщения в телеграм, где я дам развернутый ответ на все интересующие вас вопросы: @kgeras, или id: 476815040, либо ВК: https://vk.com/id197746700
Так же, если у вас есть проблемы с пищеварением или индивидуальная непереносимость каких-либо продуктов, следует обратиться к лечащему врачу.
Буду рад вашим комментариям, лайкам и подпискам) Они помогут развивать канал и его увидят больше людей. Возможно, этим самым я смогу принести пользу тем, кто в ней нуждается.
Так же, вы можете поддержать автора канала и в финансовом плане:) 1,2,5,10, 100, 500, 1000р и больше - буду рад любой поддержке!
2202 2020 4626 8599 - Кирилл Анатольевич Г.
Читайте так же:
