Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусного семейного ужина - картофель с томатом запеченный в духовке с сардельками. Это полноценное блюдо к которому ничего не нужно, но разве только салатик.
Для приготовления картофеля с томатом запеченный в духовке с сардельками, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель - 6 штук
- Лук репчатый - 1 штука
- Сардельки - 3 штуки
- Томатная паста - 1 столовая ложка
- Вода - 150 миллилитров
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Паприка сладкая красная - по вкусу
Время, потраченное на приготовление картофеля с томатом запеченного в духовке с сардельками, составляет 45 минут.
Количество порций: 4.
Способ приготовления картофеля с томатом запеченного в духовке с сардельками:
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками. Посыпаем солью, перцем и паприкой. Тщательно перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем в нее картофель.
Лук чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем его в мисочку.
Добавляем томатную пасту, воду, соль, перец и паприку. Перемешиваем.
Выливаем смесь в форму к картофелю.
Сардельки очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и отправляем к картофелю. Перемешиваем.
Накрываем форму фольгой, блестящей стороной внутрь и отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
Открываем фольгу, пробуем картофель - он должен быть мягким, если тяжело разламывается, то поставьте еще в духовку.
Готовый картофель выкладываем на тарелки и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
