📌Ингредиенты:
130 мл. кефира
140 гр.муки
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
80 гр. сахара или сиропа
1/2 ч.л. разрыхлителя
40 гр.изюма
щепотка соли
📌Приготовление:
1. Изюм промываем и заливаем кипятком на 15 минут
2. Сливочное масло растираем в солью и сахаром
3. Добавляем яйцо, перемешиваем
4. Вливаем кефир и снова мешаем
5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в смесь с кефиром
6. В конце добавляем изюм и снова все перемешиваем
7. Выкладываем в силиконовую формы для запекания и выпекаем при 190С 20-25 минут
Приятного аппетита!🌸
С любовью, Поваренок ❣
