- шпроты (6-15 шт.)
- яйца (2-5 шт.)
- батон
- майонез
- зелень (по желанию)
- соленый огурец (по желанию)
- Батон тонко порезать, подсушить в духовке или поджарить в небольшом количестве масла.
- Яйца отварить, натереть.
- На ломтики батона намазать 1 ч.л. майонеза, посыпать яйцом, сверху положить шпротину, огурец, украсить зеленью (по желанию).