Моё почтение любителям пенного! В наших запасах по-прежнему числится один из "пивожков" от пивоварни КУЛИNAR! И коль скоро сегодня он пошел в расход, мы с Кузьмою тут как тут! Не отхлебнуть из кубку было бы неправильно, учитывая, что предыдущие пирожки были опробованы. Сегодня на очереди грушево-яблочный штрудель. Для тех кто на канал попал случайно и с предыдущими обзорами сего непотребства не знаком, то речь идёт о пиве! Десертный кислый грушево-яблочный эль! И ежли вас такие экземпляры не пугают и картину мира не ломают под самый фундамент, то давайте вместе разбираться что ж сие за зверь такой!!!
Итак, пред намипредвсталпредстал пивцерин, сваренный в стиле десертного кислого эля с добавлением яблока, груши, меда, грецких орехов, корицы и бисквита!
Ядрёна смесь! Разумеется в составе они не указаны, а вот сыпалось ли всё это дело на самом деле в чан, надо уже спрашивать у пивоваров.
🍺 Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный неосветлённый "Штрудель Груша-Яблоко". 🍺
* 💵 Цена: 420 Деревянных!
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, плодово-ягодное сырье, хмель прессованный, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Sour - Smoothie / Pastry
* 🎁 Тип упаковки: жестянка
* 🍺 Алкоголь: 6%
* 🍞 Плотность: 16%
* 😋 Горечь: no IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: 11.01.23 годен до: 365 суток при температуре +2 +6.
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "Уруз-МСК". Россия, г. Москва, ул. Верейская, д 29, строение 137.
*🎨 Цвет: мутный, грязно-жёлтый цвет, на вид снова как сок с мякотью.
*🍦 Пена: очень пышная, среднепузырчатая с большими пузырями, очень плотная, стойкая, желтая.
*👃 Аромат: медовая груша, яблоко, бисквит, корица, ваниль
* 🍞 Тело: насыщенное, по текстуре как жидкое детское пюре.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: сладкий с еле заметной кислинкой. Бисквит, выпечка. Груша скрипит на зубах, как в детском пюре, немного грецкого ореха. Домашний тертый пирог из песочного теста.
*⚡ Послевкусие: все тот же букет, плюс добавляется более ярко мед и яблоко. Словно шарлотка.
*💯 Оценка 3.75.
🍻 Собственно это уже четвёртый штрудель от Кулинаров. И с каждым разом всё скучнее и скучнее. Опять дико сладко, опять воплощение выпечки в пиве. Любопытная штука, но не более того. Всё же не любитель я подобных извращений, как бы интересно они не были сварены и сброжены. Уже традиционно сие варево весьма понравилось жене. Однако как только Кузмичъ, начинает вспоминать количество отданных за это баночку деревянных, на кухне громовыми раскатами начинает изливаться отборнейшая и витиеватая матерщина!!! И даже соседи уже поняли на чем это все вертелось и каким этим самым сбраживалось. В целом, как десерт, очень даже приятная штука, как пиво... Ну вы поняли. 🍻
Предыдущие обзоры штруделей:
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: