🛰️ Скоро наступит День космонавтики - праздник, который объединяет всех любителей космоса и науки. И что может быть лучше, чем отпраздновать этот день с оригинальными 🍹 коктейлями, которые перенесут вас в самые далекие уголки Вселенной? Откройте для себя новые вкусы и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы создать невероятно красивые и вкусные напитки, которые поразят воображение и запомнятся на долгое время. Поднимите бокалы и отметьте этот день вместе с нами ⬇️
Мимоза блю кюрасао с игристым
Взгляните на небо и приготовьте коктейль такого же насыщенного голубого цвета! Блю кюрасао убивает сразу двух зайцев: он гарантирует, что коктейль получится ярким, а еще придает напитку изысканный вкус. Алкогольный сироп практически всегда просит добавки: здесь подойдет такой ингредиент, как игристое вино. Обратите внимание, ликер Блю кюрасао настаивают на сушеной цедре апельсина, поэтому в послевкусии есть легкая горчинка, которую можно приглушить добавлением льда. Подавать коктейль с эффектным васильковым Блю кюрасао можно в бокалах для игристого или в хайболах.
Для приготовления 1 порции коктейля нужно:
- 50 мл ликера блю кюрасао
- 100 мл игристого вина
- ¼ лимона
- 1 ч. л. сахарной пудры
- лед
Как приготовить:
- Наполните шейкер льдом. Выжмите сок из лимона. Смочите край бокала и обмакните в блюдечко с сахарной пудрой.
- Влейте в шейкер ликер и лимонный сок и энергично встряхните. Перелейте через ситечко в бокал и долейте игристым вином.
Космический дождь – коктейль с текилой и лавандовым сиропом
Попробуйте удивительный напиток, в котором главную роль играет лавандовый сироп. Он задает вкус, а крепости и характера в коктейль добавит пикантная текила. Оцените и межпланетный лиловый оттенок – лучше всего коктейль будет смотреться в геометричном стакане рокс. Не забудьте разбавить лавандовый сироп гармоничной кислинкой: на помощь придут сок лайма и личи. И завершите инсталляцию добавлением прозрачных кубиков льда. Пикантная текила в таком союзе открывается новыми гранями.
Для приготовления 1 порции коктейля нужно:
- 60 мл текилы
- 20 мл лавандового сиропа
- 20 мл сока лайма
- 60 мл сока личи
- лаванда для подачи
- лед
Как приготовить:
- Смешайте в шейкере текилу с соком лайма и соком личи. Перелейте в стакан рокс, наполненный льдом.
- Аккуратно влейте лавандовый сироп. Украсьте коктейль веточкой лаванды.
Вселенная – коктейль с черничным ликером
Добавим в меню коктейль с оттенками планеты Марс. За алый цвет в рецепте отвечает ароматный черничный ликер, который будет доминировать во вкусе. В союзе с лаймом ликер сменит фиолетовую гамму на красную – наблюдать за этой трансформацией тоже интересно. Для насыщенности в коктейль стоит добавить пюре из ягод черники. Можно купить готовое, а можно прокрутить свежие или размороженные ягоды в блендере. Ингредиенты в черничном напитке не затмевают друг друга, наоборот создают вкусовое единство. Такой рецепт с ликером подойдет не только для космической тематики, но и вполне украсит романтическое свидание, ведь красный цвет, пусть и изначально черничный, – цвет страсти.
Для приготовления 2 порций коктейля нужно:
- 60 мл черничного ликера
- 30 мл сока лайма
- 2 ст. л. пюре из черники
- 30 мл сахарного сиропа
Как приготовить:
- Налейте в шейкер сироп, сок лайма и черничный ликер. Добавьте черничное пюре и 3–4 кубика льда и интенсивно встряхивайте 30 сек.
- Через ситечко перелейте коктейль в стакан олд фешен.
Лунный свет – коктейль с джином и мартини
Вначале посмотрите, какой этот коктейль с можжевеловым ароматом джина красивый! Будто его рецепт действительно доставлен с других планет. На самом деле приготовить коктейль просто. Его секрет в сочетании разных алкогольных напитков. Джин придает характерный травянистый акцент, а мартини – терпкость и горчинку, благодаря чему коктейль приобретает собственное оригинальное звучание. Для приготовления лучше использовать именно голубой джин, чтобы достичь эффекта сияния. А выбирая мартини, остановите выбор на сухом: с ним вкус будет наиболее пикантным. Подавать напиток принято в мартинницах и обязательно с добавлением льда. Крепкий алкоголь, в частности джин, любит низкие температуры.
Для приготовления 1 порции коктейля нужно:
- 75 мл голубого джина
- 15 мл сухого мартини
- 1 ч. л. лимонного сока
- лед
Как приготовить:
- Положите 2–3 кубика льда в стакан для смешивания. Влейте голубой джин, мартини и лимонный сок.
- Размешайте длинной ложкой и перелейте через ситечко в бокал для мартини.
Сириус – коктейль с голубым джином и мартини
Джин в составе голубой, а коктейль получается ярко-красным! Как это возможно? Все дело в ягодном сиропе и овсяном молоке, которые и задают оттенок напитку, куда также входит мартини. Сироп внесет свою лепту и во вкус, добавив сладости, но не приторности. А сочетание строгого мартини с оригинальным, наполненным хвоей и пряностями джином уже классика, недаром такой напиток предпочитал Джеймс Бонд. Джин в принципе богат на сочетания и гастрономичен: он интересен в союзе не только с вермутом мартини, но и с колой, соком, льдом и даже чаем с бергамотом. Подавать коктейль можно в бокале на тонкой изящной ножке.
Для приготовления 1 порции коктейля нужно:
- 30 мл мартини
- 30 мл голубого джина
- 30 мл ягодного сиропа
- 60 мл овсяного молока
- лед
Как приготовить:
- Соедините 30 мл овсяного молока с ягодным сиропом и взбейте миксером в плотную пену.
- Наполните шейкер льдом, влейте мартини, джин и 30 мл овсяного молока. Интенсивно встряхивайте 30 сек и перелейте через ситечко в бокал для мартини.
- Аккуратно дополните взбитым овсяным молоком.
Галактика – коктейль с водкой и клюквенным соком
Двухслойная неземная красота красно-синий коктейль, в котором отчетливо ощутим сок клюквы, вполне мог бы называться и так! Коктейль привлекает внимание внешним видом и необычным миксом с крепким алкоголем: в его основе – водка. Синим насыщенным цветом нижнего слоя коктейль обязан ликеру Блю кюрасао, а красный градиент образуют ягодный ликер и клюквенный сок. Во вкусе коктейля преобладает кислинка, но она не резкая, а приятная. Опять же ее выраженность можно сбалансировать колотым льдом и настроить коктейль с соком на вашу волну. При приготовлении напитка потребуется аккуратность, чтобы слой, где есть водка и сок, не смешался с ликерной составляющей.
Для приготовления 1 порции коктейля нужно (для нижнего слоя):
- 30 г водки
- 30 мл ягодного ликера
- 30 мл клюквенного сока
- дробленый лед
Для верхнего слоя:
- 30 мл ликера блю кюрасао
- 20 мл лимонного сока
Как приготовить:
- Наполните шейкер льдом, влейте ягодный ликер, водку и клюквенный сок и интенсивно встряхните. Наполните стакан для коктейля дробленым льдом. Через ситечко перелейте смесь из шейкера.
- В отдельной посуде смешайте ликер блю кюрасао с лимонным соком и медленно эту влейте смесь в бокал с коктейлем. Наливайте жидкость аккуратно по тыльной стороне ложки, чтобы слои коктейля не смешались.
Также вам может понравиться ⬇️
