Очень вкусный и полезный суп! Быстрый и лёгкий в приготовлении!
Нам понадобятся:
Рыбный или куриный бульон 2литра
Картофель 5 шт
Морковь 1шт
Лук репчатый 1 маленькая луковица
Морская капуста (у меня свежая, можно использовать из банки или сушёную, заранее замочив её) 300гр
Яйца 5шт
Соль, чёрный перец
Зелень
Отвариваем яйца.
В бульон режем картофель. Если капуста свежая, то вместе с картофелем кладём капусту (Если морская капуста с банки, то кладём в самом конце) .
Обжариваем морковь и лук и соединяем с бульоном. Добавляем специи.
Подаём с зеленью и сметаной😋
Приятного аппетита!