Мясная мука - это продукт, получаемый из переработки отходов мясной промышленности. Использование мясной муки в качестве кормовой добавки является распространенным способом повышения питательной ценности комбикорма для животных. Существует несколько способов производства мясной муки, но экструзионный способ изготовления считается наиболее современным и эффективным. Процесс изготовления мясной муки с помощью экструдера начинается с переработки мяса или костей в пасту. Затем эта паста подвергается термической обработке в экструдере, который работает на высоком давлении. При такой обработке мясная паста расщепляется на отдельные мелкие частицы и превращается в муку. В экструдере для производства мясной муки используются высокие температуры и давление. Это позволяет уничтожить бактерии и другие микроорганизмы, которые могут быть опасны для животных. Также экструзия позволяет достичь максимальной концентрации протеина в мясной муке. Мясная мука, полученная с помощью экструдера, является без