Специалисты группы компаний «СОЮЗСНАБ» разработали вкусоароматические основы, используемые производителями для выпуска энергетических и тонизирующих напитков с популярными вкусами. Они обладают комплексным составом, благодаря которому не нужно закупать отдельно другие ингредиенты, насыщают напиток витаминами, которые придают бодрость и активность.
Вкусоароматическая основа – сиропообразная жидкость, содержащая кофеин, комплекс витаминов, вкусоароматическую часть и краситель. Может содержать таурин.
Комплексные основы для напитков обладают рядом преимуществ:
- Удобны в применении и упрощают технологический процесс за счёт исключения стадии дополнительного поиска и подготовки сырья.
- Выдерживают процесс пастеризации при 93-95 °С, что немаловажно при производстве прохладительных напитков без использования консервантов.
- Снижают себестоимость готового напитка на 30% за счёт применения основы российского производства.
- Низкие дозировки по сравнению с аналогичными предложениями на рынке.
- Не требуют изменения технологического процесса и специальных условий хранения.
- Стандартизированы по содержанию активных компонентов.
Линейка вкусоароматических основ DEL’AR®
Мы проанализировали предпочтения наших партнёров и сформировали наиболее популярные предложения. В таблице представлены характеристики трёх вкусоароматических основ DEL’AR® для энергетических напитков по их составу, дозировкам и свойствам.
ГК «СОЮЗСНАБ» создаёт уникальные разработки, позволяющие производителям напиточной отрасли выпускать продукты высокого качества. В рамках стратегии импортозамещения наша компания непрерывно развивается и производит пищевые ингредиенты на собственном оборудовании и сырье. Отраслевые технологи нашего холдинга готовы оказать расширенную консультацию по продуктам и предложить эффективную рецептуру напитка. Чтобы заказать бесплатные образцы вкусоароматических основ, воспользуйтесь формой обратной связи на нашем сайте.
Для получения консультации отраслевого технолога и заказа бесплатных образцов необходимо заполнить форму обратной связи
