Ингредиенты (на две порции):
🥬 Руккола - 80-100 гр
🥬 Помидоры - 2 средних
🥬 Огурцы - 1 большой или 2 средних
🥬 Лук - 1 маленькая луковица
🥬 Моцарелла (у меня Galbani в шариках) - 20 шариков mini
🥬 Заправка и приправы - по вкусу. У меня итальянские травы, и оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем помидоры, огурцы и лук, далее выкладываем ингредиенты на тарелку: сначала рукколу, затем овощи, в последнюю очередь сыр. Заправляем салат оливковым маслом или бальзамиком, добавляем приправы по вкусу.
Приятного аппетита!
