Ингредиенты:
- 4 зелёных яблока
- 100 грамм пекана/ грецких орех
- 4 яйца
- 140 грамм муки
- 1 ч. л соды
- банка сгущёнки (у меня 380 грамм)
- корица
- 1 ст. л растительного/ сливочного масла (для смазывания)
Первый шаг:
Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем кубиками.
Второй шаг:
Смешиваем яблоки с корицей и орехами.
Третий шаг:
Взбиваем в чашке сгущёнку и яйца до однородной консистенции.
Четвёртый шаг:
К получившейся массе добавляем муку и соду, также взбиваем.
Пятый шаг:
Смазываем форму маслом и разогреваем духовку до 180 градусов.
Шестой шаг:
Выкладываем яблоки с орехами в форму и заливаем тестом. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут, иногда посматривая.