Салат с рукколой - простое и полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.
Ингредиенты:
- Руккола - 100 грамм
- Помидоры - 2 штуки
- Огурцы - 1 штука
- Лимонный сок - 2 столовые ложки
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте помидоры и огурцы на небольшие кусочки.
2. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в миске.
3. Добавьте рукколу, помидоры и огурцы в миску с дрессингом и перемешайте все ингредиенты.
4. Готовый салат можно украсить ломтиками лимона.
Ваш полезный салат с рукколой готов! Приятного аппетита!
