10 удивительных фактов о здоровом питании, которые вы никогда не слышали!

1. Международное здравоохранение признает, что более 80% всех сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака возможно предотвратить правильным питанием.

2. Продолжительность жизни преобладающего числа популяционных групп на мировых рекорд-лайнерах, таких как Окинава и Сардиния, связана с долгой и здоровой жизнью, которую они достигают в результате правильного питания.

3. Выбор функциональных продуктов для здорового питания может измениться в зависимости от того, к какому типу группы крови вы относитесь.

4. Различные продукты могут привести к разлаганию различных пищевых субстанций в организме, что влияет на эффективность пищеварения.

5. Правильное питание для спортсменов зависит от того, какой вид спорта они занимаются, и в зависимости от этого они могут нуждаться в определенных группах продуктов.

6. Виды белков, которые употребляются в пищу, играют важную роль в здоровье на протяжении всей жизни.

7. Органические и натуральные продукты, хотя они могут стоить дороже, обычно более здоровые и питательные, чем их эквиваленты.

8. Человек должен употреблять 3,5 грамма йода в день, и, хотя он может быть содержаться в продуктах питания, его не всегда достаточно в обычной диете.

9. Поскольку жесткость воды может снижать усвоение некоторых пищевых компонентов, увеличение употребления жесткой воды может потребовать рекомендованных диетических поправок.

10. Красные и белые вина могут приносить пользу и иметь высокую питательную ценность, но употребление спиртного всегда должно быть сдержанным для поддержания здоровой жизни.