Четверговая соль готовится исключительно в Чистый четверг и обладает рядом уникальных свойств.
Четверговая соль – это мощный талисман, не имеющий отношения к магии, и единственный день в году, когда ее можно приготовить – это Чистый Четверг, который отметят 13 апреля. В этот день энергетика наполняет соль своей мощью, которая сохраняется на протяжении всего года. Соль можно освятить в храме, но священники лишь благословляют ее на использование, не приписывая ей магических свойств.
Как приготовить Четверговую соль?
Приготовление соли рекомендуется начинать уже утром. Используйте крупную соль без каких-либо добавок, но не йодированную или экстра-соль. Затем выберите наполнитель - для классического рецепта подойдет ржаной хлеб или осадок от кваса. Вы также можете добавить душистые травы, такие как мята, зверобой или душица, или капустный лист.
Ингредиенты следует брать в соотношении 1:1 по объему. То есть на один стакан соли нужно взять один стакан ржаной закваски, трав или мелко рубленных капустных листьев.
Затем все ингредиенты смешиваются и ставятся в духовку в огнеупорной посуде, которая может выдерживать высокую температуру в течение длительного времени. В процессе запекания соль обгорает, а влага наполнителя испаряется и также обгорает вместе с солью, что придает ей черный цвет. Когда соль станет черной, это будет означать, что она готова.
Источник: Курьер.Среда
