Кто-то считает, что вкусно питаться дорого. А вот и нет! 😊
Вкусные салаты бывают даже за 50 руб. И вот он какой.
Я вспомнила про давний салат из свеклы.
Ингредиенты:
- Свекла 0.5 кг.
- Чеснок 2 зубчика.
- Майонез 20 гр. По вкусу (кому-то надо больше).
Как готовить?
1. Варим свёклу.
Свеклу я готовлю в духовке, в фольге, без воды. Просто нужно завернуть каждую свёклу отдельно в фольгу.
Готовить при 200 градусов 1-1.5 ч. (Смотря насколько крупная свекла).
Такой способ готовки свёклы самый вкусный. Т.к. она варится без воды. Все витамины остаются внутри, а не в воде.
2. Остужаем, чистим, терём свёклу на тёрке.
3. Добавляем чеснок, давим его.
4. Добавляем майонез.
Готово.
Мне дико нравится этот вкус. У меня свекла сладкая. Кто не любит чеснок, можно и без него. Тогда салат будет, как десерт))
Думаю, что такой салат смело можно готовить хотя бы 1 раз в неделю.
Свекла полезна для крови.
#салат #рецепты #кухня #готовка #еда
