Лепешки. Фото: соцсети
Аппетитное блюдо отлично подойдет для сытного завтрака и в качестве дополнения основных блюд.
Если вам надоели сырники, а лепешки вас не привлекают, попробуйте лепешки с ворогом! Они получаются нежными и невероятно вкусными. Количество ингредиентов можно уменьшить вдвое, если у вас небольшая семья.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Ингредиенты: 1 стакан кефира, 400 г муки, 0,5 ч.л. соды, 250 г творога, соль, молотый черный перец, растительное масло для жарки.
Чуть подогреть до теплого состояния кефир, добавить в него соду, соль и муку. Замесить тесто и убрать под пленкой отдыхать на 10 минут. Творог растереть с солью и молотым перцем.
Раскатать тесто, выложить начинку, залепить и придать форму лепешки. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
Источник: lafoy.ru.
