Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня предлагаю вашему вниманию интересный и бюджетный вариант пышек на сковороде. Готовятся, ну очень легко и просто, совсем не дорого, а подходят и к горячим блюдам, вместо хлеба и с чаем, как выпечка, тоже отлично.
Ингредиенты:
1. Мука - 500 гр.
2. Сода - 1/2 ч.л.
3. Соль - 1/2 ч.л.
4. Сахар - 1 ч.л.
5. Кефир - 300 мл.
6. Растительное масло.
Способ приготовления:
1. Муку просеиваем в глубокую миску, добавляем соду и перемешиваем.
2. Затем добавляем щепотку соли и немного сахара.
3. Далее добавляем в муку 300 мл кефира, все хорошо перемешиваем, затем руками вымешиваем тесто и убираем его в теплое место на 30 минут.
4. Затем тесто раскатываем скалкой и нарезаем произвольной формы (у меня обыкновенные кружочки)
5. Обжариваем их на раскаленном растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
6. Наши пышки готовы, выкладываем их на тарелку и можно подавать к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
