Приветствую всех, кто любит радовать кулинарными навыками!
Порадовать себя быстрым и вкусным завтраком как в сети быстрых ресторанов совсем не сложно. К тому же вкусовые качества этого блюда приятно удивят. Потребуется всего три простых компонента, минут десять на весь процесс и сытный, вкусный, необычный завтрак будет на столе.
Из расчета на пару порций берут три клубня картофеля (можно четыре если маленькие), одно яйцо, немного соли.
Пять минут на подготовку и не более десяти на весь процесс позволят получить отличный перекус.
Как приготовить?
1. Для начала почистить клубни и потереть их на крупной терке. Причем лучше действовать оперативно, чтобы картофель не успел стать темным.
2. Вливаем яйцо, солим и можно добавить специи по вкусу. Остается в кипящее масло отправлять тонкие «котлеты» и жарить с двух сторон до готовности.
3. Подавать можно сметанным соусом, добавить зелень или использовать сливочное масло для смазывания корочки.
4. Важно употреблять этот продукт с пылу жару, пока он совсем свежий.
Конечно, есть и другие варианты и советы как приготовить такое блюдо. Иногда советуют добавить крахмал или предварительно минуту проварить картофельную массу. И все же именно такой вариант является самым быстрым, простым и всегда удачным.
