Общеизвестно, что женщина даже в зрелом возрасте может из ничего устроить скандал, сделать шляпку или приготовить салатик.
Живу одна, следовательно, скандалить не с кем. Даже в качестве тренировки.
Шляпки мне "не даются". Нет творческой жилки, фантазии от слова "совсем".
Остается только одно - салатики.
Тут есть где разгуляться: и экономия, и здоровое питание, и забота о фигуре, и время приготовления и даже время мытья посуды. Просто обожаю такие рецепты, где весь процесс от приготовления и поглощения пищи с удовольствием до уборки кухни укладывается в 20 минут. Без ущерба для качества произведенного соответственно!
Так что салаты и салатики - это такой разгул возможностей придумать и приготовить из обычных продуктов что-то такое эдакое. Заодно и
настроение себе поднять.
Когда не хочется заморачиваться, просто открываю холодильник и готовлю "фирменный" салат под названием Микс. Все что есть в остатках или на
что взгляд упал, желательно чтобы хоть чуть это совмещалось. Иначе вкусовые рецепторы взвоют. И второе требование - минимум запрещенных диетой, врачами и собственным желанием похудеть продуктов.
Дежурный салат - капустка (любимая в любых видах), морковь, лук и с добавлением зелени, каких-то овощей. Заправка обычно фантазийная, т.е.
какая получится от смешивания масла, чуть уксуса, сок лимона, соевый соус и что там еще есть под рукой. Главное - не увлекаться.
А если душа просит творчества, открываю интернет и брожу по кулинарным сайтам пока что-то не зацепит. Выбираю то, что можно приготовить из обычных, привычных для моего организма продуктов. Просто боюсь очень "острых" экспериментов. Готовлю, пробую, оцениваю. Если понравилось, рецепт сохраняю в специальном блокноте (привычка из ранних времен жизни).
Получается, что салаты - это не только полезное питание, экономически выгодное блюдо, но и интересное занятие для женщин любого возраста
А вы согласны ?
