Куриные кусочки 500-600 гр, 1 морковь,1 луковица, 300 гр тыквы, 300 гр пшена, 100 гр очищенного фундука, соль и приправы по вкусу.
Куриные кусочки обжарить на растительном масле вместе с овощами.
Добавить промытое пшено, измельчённые орехи, соль и приправы. Выложить все в форму, залить кипятком так, чтобы вода закрывала 2 см сверху.
Томить в духовке примерно 45 минут.
Приятного всем аппетита!
