Всем всем привет ) на календаре 22 марта , среда . Морозы вроде бы отступили и стало значительно теплее . На улице опять появились лужи и застучала капель . Солнце светит ослепительно и даже греет , особенно через оконное стекло .
Дзен продолжает жить своей жизнью . Про отписки подписчиков я уже не буду говорить , но я заметила что и моих подписок значительно убавилось , а я несколько дней никаких чисток не делала . От кого меня Дзен отписал мне теперь не узнать и не вспомнить . Еще есть интересный момент , уже на нескольких каналах в комментариях читала что авторы подписаны на свой же канал , меня почему то это очень удивило , но на всякий случай сделала так же . Интересно , это как то идет на пользу каналу ? А вы подписаны на свой канал ?
Погода сегодня опять солнечная и настроение такое же . С утра переделала множество мелких домашних дел , загрузила две больших и длинных стирки , сначала с белым , а потом с цветным бельем , полила все цветы , протерла пыль . Потом мне пришло в голову приготовить клюквенный морс . Клюквы не оказалось в морозилке , но была брусника . Нашла рецепт приготовления .
Клюкву или бруснику рекомендуют полностью разморозить , затем размять в удобной посуде и отжать сок через марлю . Это делается для того что бы максимально сохранить все имеющиеся в ягодах витамины . Отжатый сок отставить в сторону , а оставшийся жмых залить водой и довести до кипения . Затем добавить сахар или мед по своему вкусу и опять процедить через марлю или сито . Затем когда напиток остынет , добавить в него свежевыжатый сок и лимон по желанию , для еще большей витаминизации .
Но я сделала проще , не обязательно конечно что лучше . Просто пробила ягоды блендером . Вскипятила воду , отправила туда ягодное пюре , перемешала и убрала с огня . Когда морс немного остыл , добавила туда несколько ложек меда и кружок лимона . Получился брусничный морс с мякотью , думаю и витамины остались на месте .
еще сегодня заплатила за квартиру , но пошла ближе к закрытию и наверно поэтому удалось избежать большой очереди . Потом конечно зашла в магазин , за хлебом , заодно купила творог и сметану ,хочу завтра сделать творожную запеканку , давно что то не делала , а это же очень вкусная вещь )
Ну и зашла в пункт выдачи WB что бы забрать свой твидовый костюм . Он оказался точно таким же как на фото , я очень этому рада и довольна , настроение стало еще лучше . Дома конечно вертелась перед зеркалом . вписывая его в свой гардероб , думаю в ближайшее время начать носить .
А еще сегодня предстоит выгладить кучу высохшего за это время белья . А вы гладите постельное белье ? или нет ?
Ну а у меня на сегодня все ) спасибо что прочитали , заходите еще и подписывайтесь на мой канал , буду рада всем )
