Найти тему
404 подписчика

Кулинарные хитрости. Как хранить овощи долго?

Фото автора
Фото автора
  • Репчатый лук нельзя хранить в полиэтиленовом пакете и в холодильнике. Он становится от этого влажным и плесневеет. Лучше хранить его в сухом проветриваемом помещении в сетке или корзине.
  • Чеснок можно сохранить долго, если очищенные зубчики нарезать, переложить в стеклянную банку, залить растительным маслом и убрать в холодильник.
  • Разрезанная луковица дольше сохранится, если ее на срезе смазать сливочным маслом и положить на блюдце срезом вниз.
  • Чтобы томатная паста в открытой банке не плесневела, нужно посыпать ее мелкой солью и залить растительным маслом.
  • Чтобы капустный вилок дольше был крепким, его надо не разрезать, а раздевать, снимая поочередно верхние листья.
  • Чтобы маринованные огурцы не плесневели в открытой банке, нужно сверху положить натертый хрен.

Спасибо всем, кто остался до конца.

Ставьте лайки!
Пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!

Кушайте вкусно! Будьте здоровы!!!