Морковный торт.Первый раз делала, но была наслышана о нем.Коржи с орехами грецкими и с морковью.
Крем взбитые сливки и творожный сыр.В следующий раз буду делать, но крема на наш взгляд и вкус нужно больше.Плюс конфи из вишни и сметана с вареной сгущенкой.Вкусно получилось , но крема больше нужно.
Получился вкусный конечно.В магазине такого не купить.Если только делать на заказ и то проверенному кондитеру.Мне проще самой.Кстати голубика и физалис очень съедобные и вкусные оказались.
Второй торт моя импровизация.Все оценили.Сверху ганаш из шоколада и сливок.Слои суфле.Вкусный получился.При не наличии всяких инструментов кондитерских вышло кривовато.Но очень вкусно.На семейном совете решаем, что нужно открывать кондитерскую.Я за.Но только при наличии помещения и пусть помогают.
На самом деле хочется радовать людей вкусной выпечкой без химии.Тем более это мое хобби.Кто то вяжет, а я по тортам.
Всем добра 🤗
