Предприниматель Мейрамбек Калиев из Шиелийского района с недавнего времени разводит африканских сомов. Привез он их из питомника в Узбекистане, передает корреспондент Agroqogam.kz.
«В конце августа 2022 года я купил 2500 мальков африканского сома. Это хищная рыба, которая быстро набирает вес. При правильном уходе малек за сезон вырастает до 3 кг. В нашем ауле эту рыбу полюбили из-за ее необычного вкуса, поэтому у меня нет проблем с покупателями. Из этого сома можно даже готовить бесбармак, он получается жирным. В этом году планирую отправить рыбу на экспорт в Китай, поэтому в конце апреля привезу еще 30 тысяч мальков и открою прудовое хозяйство», – говорит Мейрамбек.
Продолжение у нас на сайте
#agroqogamkz #agro #agronews