Нам понадобится :
- Печень
- манка
- лук
- морковь
- сметана
- шампиньоны
- зелень
Делаем заготовки , для соуса мы поджариваем шампиньоны , по готовности добавляем их в сметану , следом зелень . Так же делаем зажарку из лука и моркови .
В массу добавляем пол стакана манки , соль , перец по вкусу .
У меня получилась вот такая красота 😍, очень вкусно , сочно. Если не хочется заморачиватся тортом , можно сделать проще .