Здравствуйте.
Вот дни такие бывают, что идут очень-очень долго. Смотришь на часы 13:00 дня, а потом думаешь, вроде несколько часов прошло, а по сути всего лишь полчасика. А бывает так, что день пролетает как один миг незаметно. Такие дни чаще всего бывают когда Саша дома, просто пролетит и всё. А вот когда его нет то всё как-то медленно- медленно. Созваниваемся, списываемся каждые полчаса, а время тянется, тянется.
Вот сегодня день пролетел как один миг, да и ночь была трудная и никак не хотела заканчиваться. Не знаю почему, вроде бы всё хорошо тьфу-тьфу и ничего не беспокоит, но Дима уснул 10 минут первого ночи и то кое-как, а мне ещё работать. Уложила его, спать хочется, глаза слипаются. Пошла кофе сделала крепкое, выпила, а спать всё равно хочется. Взяла телефон, легла, работаю. В итоге задание было выполнено в 2:10, пока уснула еще время прошло. Засыпаю долго, минут 30 точно, а в 4:10 утра Дима уже проснулся. Спал со мной, делаю вид что не наблюдаю за ним. Редко, но бывает что проснётся ближе к утру, 15-20 минут полежит и засыпает. Да не тут-то было, вижу что разгулялся, пульт мне подал, толкает, разбудить хочет.
Тяжело конечно было, совсем не выспалась... часов в 7:00 утра должен уснуть. Так бывало когда резались зубы. Переоделись с ним, я сварила кофе себе, Диме помыла грушу. Включили мультики, сижу креплюсь, а глаза прям закрываются. Да действительно, ближе к 7:00 затёр глаза, положила его, уснул. Но время шло до этих 7 часов очень медленно. Уснули даже не слышала как Саша пришёл, печку затопил. Проснулись уже в одиннадцатом часу дома тепло, думаю наверное время уже много. Раз Саша уже дома и успел печку затопить. Встали. Вроде как и выспалась. Днем ничего интересного не происходило. Стирка, готовка. Погуляли на улице маленько.
Саша приготовил тушёный картофель в жидком варианте.
На 1 литр воды нужно 2 литра молока. Соответственно на 2 литра воды нужно 2 литра молока. Итд.
Варим кусочки мяса в воде. У нас курица. Когда будет мясо почти готово, добавляем воду если нужно и литр молока. Затем картофель, морковь и лук. Мы не обжаривали. Тушим до готовности. Не забываем про чёрный перец и лавровый лист. Перец мы не клали, так как Дима тоже есть такую картошку. Готовить можно на одном молоке.
А вот я видимо поругалась с кухней. Надеюсь временно. Вчера сгорели окорочка, а сегодня получились безобразные хачапури. Но зато какие вкусные, во рту таят. Мне кажется, что я положила много начинки и тонко раскатала тесто. Закрепляла я их точно очень хорошо. Но в духовке они начали раскрываться, когда начал плавится сыр. Тесто было слоёное. Начинка ветчина+сыр и курица+сыр. Делала я их всего второй раз в жизни. Вот такая выдалась ночь и денёк.
На завтра у нас две вкусняшки в планах. Рецепт взяла на канале Хороший вкус.
Приготовим мясо
И рыбный пирог
На канале очень много простых и доступных рецептов
Перейти на канал автора
