Всем привет Друзья! Рад видеть вас на канале.
Сегодня поделюсь с вами очень крутым, вкусным рецептом, который можно приготовить, хоть в казане как я, хоть в кастрюле или в сковороде, вот такой вот универсальный рецепт))) Он действительно очень вкусный, советую попробовать всем! Поехали к готовке.
Как готовить
Начинаем мы с картофеля. Картофель нарезаем не слишком мелко, чем крупней тем лучше, особенно для подачи блюда.
В нашу посуду наливаем растительное масло (классно готовить на свежем воздухе)
Отправляем картофель, пусть готовится. А пока займёмся другим шагом.
Натираем морковь на мелкой, или крупной тёрке, кому как, по желанию.
Так же натираем головку лука, на самой мелкой тёрке. Всё отправляем в миску, туда же добавляем мясной фарш, у меня было 0,5 кг.
Соль, перец, сладкая паприка, базилик по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Из фарша лепим фрикадельки, или как их называют))) я делал крупного размера, чтоб отличались от картофеля. Картофель уже готов, отправляем к нему и добавляем немного воды, чтоб пропарить под крышкой.
В миску кладём пару ложек сметаны, томатную пасту одну, две ложки. Ложку муки, соль по вкусу. Заливаем водой и перемешиваем.
Рецепт в формате видео https://youtu.be/c-a2VQ2uz2Y
Далее заливаем нашу смесь. Я так же добавил крупно нарезанную морковь. И конечно не забываем переворачивать наши фрикадельки.
Ингредиенты: Картофель. Растительное масло. Морковь. Лук. Фарш. Соль. Перец. Паприка. Базилик. Вода. Сметана. Томатная паста. Мука. Зелень.
Перед завершением доводим до вкуса, соль, перец. Посыпаем зеленью. Готово! Наслаждаемся нашим приготовленным блюдом. Это очень вкусно)) Кому понравился рецепт, ставьте лайк. Подписывайтесь на канал.
Ещё очень вкусный рецепт. https://dzen.ru/media/mikhailkupaev/recept-supa-kotoryi-sdelaet-vash-den-vkusnee-prost-v-prigotovlenie-idealen-v-upotreblenie-63d505264a535f2d8d8031fa
