Приветствую всех заглянувших!
У нас сегодня пасмурно и похолодало. А мы только весне обрадовались, все вещи весенние из шкафов повынимали. И наступает момент, когда в коридоре будет вся наша верхняя одежда и обувь: и зимняя, и весенняя😁.
У меня на завтрак пшенная молочная каша с маком и сливочным маслом. Не помню, где взяла рецепт, в каком-то далёком журнале, но теперь частенько так варю. Мак варится вместе с пшеном в молоке. В таком виде могу её есть хоть два дня подряд😁. И ещё просто в вареном виде, сверху сахарочком присыпаной и маслицем сдобреной, мне в моем детстве так бабушка варила и называла её цыплячьей кашей😁. Расскажу внизу статьи).
Детям в школу фруктовая нарезка и сыр, бутерброды не кладу, среда у них короткий день по урокам.
На обед последний день щавелевые щи, мужу куриная лапша. Но, я свой обед принесла обратно - директор наш всех обедом накормил, привёз целый пакет из "Вкусно и точка".
И ужин, как вчера-макароны с мясом и салат. Я суп доедал и салат поела.
После ужина быстренько сварила гороховый суп на завтра. Выложила из заморозки блинчики на завтрак и мясо на разморозку для ужина, вечером быстренько приготовлю после работы.
Теперь история про цыплячью кашу). Наверное, всех детей когда-то отправляли на лето к бабушкам, моя жила в городе, в многоквартирном доме с шикарным книжным магазином на первом этаже. И вот как-то раз пошли мы с бабулей к её знакомой в частный сектор. Заходим, а посреди двора на костре огромный котёл стоит, а в нем что-то булькает, пар идёт. И запах. Нет, даже не запах, а аромат на весь двор. Такой вкусный, насыщенный! Я шёпотом и спрашиваю у бабушки, что, мол там варится? А бабуля честно ответила - поросячья каша. Но она не знала, что для меня, набегавшейся целый день на улице, аромат был божественным! А я в силу роста не видела, что в котле том варились очистки овощные, крупа и ещё фигня всякая из отходов🤭. Ну, и я так же шёпотом спросила, можно ли мне немного той каши😂. Вобщем, бабуля еле меня отговорила всякими обещаниями сварить дома такую же. Такая же не вышла, но на утро мне была предложена альтернатива - цыплячья каша.
🔥Буду очень благодарна, если Вы подпишитесь на мой канал! Это вдохновляет на написание новых статей!