Вдохновилась я тут на перебор запасов продуктов. На самом деле хороший способ экономить средства - по максимуму использовать те продукты, которые есть дома. Так мы не даём продуктам пропадать и портиться, реже ходим в магазин, а также более разнообразно можем питаться.
Мне кажется, что у многих семей есть фаворитные блюда, которые чаще всего готовятся. Например, в нашей семье самый популярный гарнир - картошка и макароны, намного реже рис или гречка. Ну и собственно все. Остальные гарниры - пшено, булгур, овощи, обычно не приходят мне в голову, когда я планирую меню. А было бы намного полезней чередовать гарниры, расширять свой вкусовой опыт.
У меня есть задача как раз в разнообразии меню семьи. Поэтому я решила провести ревизию и запланировать покупки новых для себя круп, использовать остатки существующих. Ну и просто порядок навести, на кухне и в голове.
Итак, у меня есть один ящик-нарния, где хранятся крупы. Я там убиралась наверное больше года назад. (Ну вот так, нелегко быть работающей мамой🙈). Обычно туда просто что-то закидывалось, что то там усиленно искалось и все. Особо не беспокоил меня бардак на кухне, так как я крайне редко готовила.
В первую очередь освобождаю всю полку, мою ее, и осматриваю содержимое.
Раньше у меня была система хранения круп - в жестяных банках из под детской смеси. Сейчас многие банки уже повреждены, крышки полопались, хранение перестало быть герметичным. Поэтому я их все выбросила. Большая часть круп в этих банках уже не внушала доверия, поэтому тоже отправилась следом.
Из того, что прошло контроль по срокам свежести и адекватности - много-много мини пакетов гречки, рис разных видов, пакет манки, пакет паутинки и спагетти. Это как раз те позиции, которые мы чаще всего едим. Решила их немного организовать в шкафу, для этого отправилась в фикс прайс.
Взяла три банки, чтобы засыпать основные крупы, и понять как мне такой объем - сколько войдёт пачек круп, насколько будет удобно такое хранение. Каждый контейнер стоил 99 рублей.
Мне банки очень понравились. Прикинула, что в каждую должно помещаться два пакета крупы по 900 гр. Мне комфортен такой формат банок, куплю ещё в ближайшее время.
Ну и покажу итоговый вид полки с крупами.
Очень много места освободилось на полке! Думаю, что сюда ещё переедут консервы, они сейчас на другой полке, там тоже бардак. Но не все сразу, по тихоньку приведу всю кухню в порядок.
