Вот несколько забавных и интересных фактов о еде, которые поразят вас.
Темный шоколад очень полезен для здоровья
Шоколад впервые появился в виде плитки примерно в 1910 году. Темный шоколад изготавливается из обжаренных бобов дерева какао и имеет много преимуществ для здоровья. От улучшения уровня плохого холестерина до снижения артериального давления, помощи в снижении стресса и улучшения зрения, определенно стоит съедать один или два квадратика в день.
Исследование Гарварда также показало, что употребление двух чашек горячего шоколада в день предотвращает ухудшение памяти.
Нектарин означает сладкий.
Знаете ли вы, что слово «нектарин» означает «сладкий, как нектар», и, скорее всего, отсюда и произошло название. Исследования показали, что нектарины, как и персики, возникли в Китае более 2000 лет назад и были завезены в Англию в конце 16 или начале 17 веков.
С питательной точки зрения нектарины являются богатым источником витаминов С и А и богаты антиоксидантами. Они помогают в потере веса, помогают регулировать уровень артериального давления и общее хорошее самочувствие. Они также помогают улучшить иммунитет и здоровье сердца.
Малина принадлежит к семейству розовых.
Как и вишни, абрикосы, сливы, груши, яблоки, айва, персики, клубника и ежевика. Эти типы фруктов обычно имеют цветы с пятью равными лепестками, расположенными вокруг центральной сердцевины. В отличие от многих других фруктовых закусок, незрелая малина не созревает.
Брокколи содержит больше белка, чем стейк
Бывший президент Джордж Буш, возможно, однажды громко заявил: «Я президент Соединенных Штатов и больше не буду есть брокколи», но не слушайте его!
Помимо обычного питания, получаемого от зелени, в брокколи много белка. Калорийность за калорийностью, в брокколи белка больше, чем в стейке. И он не содержит всех этих насыщенных и транс-жиров или холестерина, поэтому вы можете получить все необходимое количество белка со значительно меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний с помощью этой здоровой пищи.
Яблоки дают больше энергии, чем кофе
Кофейные снобы, возможно, не хотят в это верить, но это правда. Если после обеда у вас мало энергии, подумайте о том, чтобы жевать яблоко вместо того, чтобы покупать чашку кофе. Благодаря высокому содержанию углеводов, клетчатки, витамина С и минералов яблоки являются идеальным (и здоровым) вариантом, который поможет вам оставаться энергичным в течение всего дня.
Брюссельская капуста может быть самым ненавистным овощем, но она является одним из самых питательных овощей. Он полон витаминов и минералов, практически не содержит калорий, жира, холестерина и насыщает вас!
Пекан богат антиоксидантами
Вот еще забавные факты о еде, которые могут вас заинтересовать. Мы не знаем никого, кто ел бы орех пекан на регулярной основе, но знаете ли вы, что это один из самых богатых антиоксидантами орехов? Ешьте!
Фисташки на самом деле фрукты
Еще один невероятный, но правдивый случайный факт!
На самом деле это семена плода (внешняя часть плода удаляется во время обработки). Как и другие «орехи», фисташки являются богатым источником белка, клетчатки, витаминов и минералов, которые могут помочь людям контролировать вес, защитить от диабета и гипертонии и улучшить пищеварение.
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в фисташках, могут помочь снизить кровяное давление, а также снизить риск сердечных заболеваний.
Салат Цезарь родом из мексиканского города.
Держу пари, ты этого не знал. Мы точно не знали! Салат «Цезарь» появился в мексиканском городе Тихуана. Шеф-повар ресторана Цезарь Кардини устроил празднование 4 июля. У него закончилась еда, и он просто бросил ингредиенты, которые лежали на кухне, в уникальный салат. Очевидно, это был огромный успех.
Еще один странный и забавный факт, который вы не знали, заключается в том, что заправка «Цезарь» на самом деле должна быть соусом. Его готовят путем объединения измельченного чеснока и анчоусов в миску, которую затем смешивают с сырым яйцом. Оливковое масло постепенно вливается в смесь, и добавляются остальные ингредиенты (сок лайма, соль, перец, вустершский соус и дижонская горчица). Полученный оттенок заправки должен быть желтым, а не белым вариантом, который вы обычно видите в супермаркетах.
Авокадо — это фрукт
Авокадо классифицируют как ягоду с крупной косточкой. Созревшие авокадо необходимо собирать, чтобы они созрели, что может занять от 1 до 2 недель. В Испании и Мексике авокадо называют «грушами из кожи аллигатора» из-за их формы и бугристой зеленой кожицы, а в Индии и Китае их называют «масляными грушами». Эта здоровая пища полезна и для вас! Они являются отличным источником витаминов С, Е, К и В-6.
СПАМ
Мы говорим не о нежелательных электронных письмах, которые вы получаете, а о таинственном мясе в банке. Вы когда-нибудь задумывались, что это значит? Это сокращение от «Пряная ветчина».
Хот-доги не американские
Непонятно, откуда взялся хот-дог. Некоторые говорят, что он был изобретен в австрийском городе Вена двумя иммигрантами из Австро-Венгрии, которые взяли рецепт с собой, когда уезжали в Чикаго. Другие говорят, что он возник во Франкфурте, Германия, в то время как другие утверждают, что мясник из Кобурга, Германия, изобрел хот-дог в конце 1600-х годов.
В любом случае американцы съедают примерно 20 миллионов хот-догов в год, особенно во время бейсбольных матчей. В течение сезона Высшей бейсбольной лиги 2015 года было съедено около 18,5 миллионов хот-догов!
